После того, как привычный Новый год отгремел, прошли веселые рождественские события, не спешите прощаться с праздничным настроением, впереди ждет еще один важный зимний праздник славян — Старый Новый год! Отмечается эта дата в ночь с 13 на 14 января. И, как любой праздник, Старый Новый год хранит в себе массу традиций.
В Беларуси этот праздник известен как «Щедрый вечер», а потому и стол накрывали соответствующий. Обязательно готовили блюда из свинины, блины, «щедрую» кутью (сочиво) с добавлением сала или сухофруктов, сливочного масла. Считалось, что чем богаче получится кутья, тем удачливей будет год. Разумеется, не забывали и о напитках, среди которых важное место занимали рассолы, наливки и настойки.
Очень ярким украшением праздника были колядки и щедровки. Исполнителей колядных песен традиционно одаривали угощениями.
Сегодня считается, что в Старый Новый год нужно успеть то, что не получилось осуществить 1 января. Например:
Национальный парк «Беловежская пуща» приглашает всех 13 января, в канун Старого Нового года, посетить сказочное Поместье белорусского Деда Мороза и загадать самые сокровенные желания, а также провести незабываемый «новогодний» вечер в ресторане «Беловежская пуща», где каждому посетителю представится уникальная возможность познакомиться с настоящими славянскими традициями и обрядами, получить массу удовольствий от праздничной музыкальной программы и попробовать вкуснейшие новогодние «присмаки», приготовленные умелыми руками поваров.
Справочная информация по телефону: +375 (33) 399-19-22, +375163159145.
